Сообщения

Сообщения за январь, 2013

Блины на сыворотке - лучшие рецепты с фото

Блины - любимое лакомство многих детей, поэтому каждая мама должна иметь в своей кулинарной книге хотя бы один рецепт такого лакомства. Основой блинов являются мука и жидкая составляющая, в нашем случае сыворотка. Блины на сыворотке получаются не такими жирными, как на сметане или кефире, и не менее вкусными чем любые другие. Экспериментируйте, добавляйте свои любимые ингредиенты - рецепт блинов это допускают. [[MORE]]Классические блины на сыворотке - рецепт Ингредиенты: 3 стакана сыворотки; три яйца; 3 ст. ложки сахара; 1 ч. ложка соли; 2, 5 стакана муки; масло растительное. Для начала необходимо смешать сыворотку с солью, яйцами и сахаром. При этом учтите, сыворотка должна быть комнатной температуры. Взбиваем все до однородной массы, желательно миксером. Понемногу добавляем муку, и снова взбиваем. Нам необходимо добиться идеального теста, без комочков, тогда и блины получатся однородными и вкусными. Затем добавляем наше масло растительное и все перемешиваем с помощью ложки. Тесто г...

Печеночники рецепт. Как приготовить печеночники

Всем известно, что печень богата аминокислотами и теми веществами, которые берут непосредственное участие в кроветворении. Следовательно, рецепты блюд из печени – это не просто полезно, но и если уметь правильно ее приготовить – еще и очень вкусно. [[MORE]] Печеночники рецепт приготовления Печеночники (или печеночные оладьи) - это именно то блюдо, которое с удовольствием будут употреблять даже те, кто более чем равнодушно относится к данному продукту. И сложностей в том, как приготовить печеночники – нет никакой. И многое зависит от того, какую печень вы выбираете для приготовления этого блюда. Считается, что самый оптимальный вариант для приготовления нежных и ароматных печеночников – все-таки куриная печень. Такое блюдо будет гармонично выглядеть на обычном столе, в виде обеда или ужина. Но и на праздничном столе печеночники вряд ли будут лишними, ведь среди гостей всегда найдутся истинные почитатели вкуса печени, а, следовательно, печеночники будут великолепно дополнять другие блю...