Творожный крем для торта рецепт. Как приготовить творожный крем
Этот десерт очень вкусен и отличается нежным вкусом, но поскольку, используемые в нем яйца не подвергаются термической обработке, то их можно брать только от домашних кур. Кроме того, данное лакомство не подходит для питания малолетних детей. [[MORE]] О том, как приготовить творожный крем – можно узнать из материалов данной статьи. В ней приведены рецепты приготовления крема их творога. Творожный крем для торта рецепт №1 Для реализации первого из них потребуется – 1 стакан молока, 200 г творога, 2 яичных желтка, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. желатина, немного ванилина и какао. Как приготовить творожный крем для торта? Желатин замочить в малом количестве холодной воды, а творог дважды протереть через сито и смешивают с желтками и сахаром. Эту смесь тщательно взбивают. Молоко для творожного крема вливают до кипения и соединяют его с разбухшим желатином, для того, что бы он полностью растворился в этой жидкости. Молоко для творожного крема должно остыть до комнатной температуры, а после ег...